Jiaogulan - Gynostemma Pentaphyllum
ORIGINI: Di origine asiatica è chiamata anche pianta dell’immortalità.
LA PIANTA: Pianta erbacea perenne, dal portamento rampicante , con fusto esile. Fiorisce da luglio ad agosto producendo piccoli fiori di colore verde-giallastro, dai quali si generano delle piccole bacche. Il suo microclima ideale è in zone ombreggiate, fresche ed umide. Predilige terreni ricchi di sostanze nutritive e ben drenati.
UTILIZZO: Per la preparazione del tè, vengono utilizzate le foglie fresche o secche (le flgie fressche hanno un gusto migliore) e messe in infusione per circa 10 minuti in acqua calda. Si consiglia l’assunzione di da 1 a 3 tazze al giorno. I germogli freschi possono essere utilizzati per preparare gustose insalate esotiche poiché hanno un gusto simile a quello della liquirizia.
PROPRIETA’: Questa pianta viene definita ADATTOGENA in quanto agisce in diverse parti dell’organismo e lenisce il dolore laddove serve: è utilizzata per problemi alla milza, polmoni,reni fegato e cuore, infiammazioni croniche e bronchiti, diabete.
